油泼面

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油泼面的用料

普通面粉 300g 葱，蒜 一丢丢
温水 少许 油 少许
盐 少许

油泼面的做法

油泼面的做法图解1

步骤1

如图所示将盐放入面粉中用温水和成团
油泼面的做法图解2

步骤2

面要稍微硬一些！和成团醒20分钟
油泼面的做法图解3

步骤3

面团分成小团团依次擀成饼
油泼面的做法图解4

步骤4

如图切成条
油泼面的做法图解5

步骤5

将条放入盘子中备用！水烧开放入面！面煮的时候一根一根放，放的时候将面稍微揪长点
油泼面的做法图解6

步骤6

面煮熟倒入辣椒面，少许盐，葱，蒜！将热油倒在辣椒面上！
油泼面的做法图解7

步骤7

吃吧吃吧

油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

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