双色鸡蛋卷

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双色鸡蛋卷的用料

鸡蛋 6个 火腿肠 一条
葱 适量

双色鸡蛋卷的做法

双色鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

先用工具把蛋黄和蛋白分离。
双色鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

把切碎的葱花加到蛋黄里，切碎的火腿肠加到蛋白里，蛋黄里加一点盐，蛋白不用加，因为火腿肠有味道了。
双色鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

用平底不粘锅，放油，分两次煎成两块蛋黄皮
双色鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

煎好放碟子上
双色鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

也把蛋白液分两次煎成两块蛋白皮
双色鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

煎好放碟子上
双色鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

把蛋白皮放在蛋黄皮上面，卷起来，切段。
双色鸡蛋卷的做法图解8

步骤8

摆盘，香喷喷的鸡蛋卷完成了。
双色鸡蛋卷的做法图解9

步骤9

很好吃。
双色鸡蛋卷的做法图解10

步骤10

……

双色鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 日朗妈妈 编写，未经授权不得转载

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