家乡菜---空心梗炒豆豉

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家乡菜---空心梗炒豆豉的用料

空心菜梗 一把 豆豉 适量
蒜 3片 姜 1片
辣椒 2个 盐 适量
鸡粉 适量 食用油 适量
生抽 少许

家乡菜---空心梗炒豆豉的做法

家乡菜---空心梗炒豆豉的做法图解1

步骤1

市场买来的空心菜、叶梗分开洗净备用。
家乡菜---空心梗炒豆豉的做法图解2

步骤2

热油锅下蒜炸后下辣椒和空心梗、空心梗变色加适量盐生抽翻炒、软后豆豉鸡粉翻炒就可以入盘了。

家乡菜---空心梗炒豆豉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-23

©本菜谱的做法由 爱衣加加 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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