陕北名小食鸡蛋泡泡

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鸡蛋泡泡的用料

普通面粉 2小碗 鸡蛋 2个
食用油 适量 纯净水 适量
韭菜 一小把 盐 小半勺
胡椒粉 适量

鸡蛋泡泡的做法

陕北名小食鸡蛋泡泡的做法图解1

步骤1

准备食材，韭菜切碎
陕北名小食鸡蛋泡泡的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加温水搅匀，再加小半勺盐
陕北名小食鸡蛋泡泡的做法图解3

步骤3

加入面粉搅拌
陕北名小食鸡蛋泡泡的做法图解4

步骤4

搅成粘稠的糊状
陕北名小食鸡蛋泡泡的做法图解5

步骤5

加入韭菜碎搅拌均匀
陕北名小食鸡蛋泡泡的做法图解6

步骤6

盖保鲜膜静置20分钟
陕北名小食鸡蛋泡泡的做法图解7

步骤7

油烧热下入鸡蛋糊，可以用勺子挖
陕北名小食鸡蛋泡泡的做法图解8

步骤8

炸至金黄酥脆出锅，配上番茄酱，超级好吃

鸡蛋泡泡的烹饪技巧

油烧热狗全程小火炸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 薛小肉de厨房 编写，未经授权不得转载

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