懒人版｜焖排骨

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林小胖觅食记
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懒人版闷排骨一个人的中午饭

焖排骨的用料

排骨 一个人的吃多就弄多少 香菇 香菇干的最好
干辣椒、花椒、八角 花椒多一丢入味 生姜、葱段 适量（看图）
生抽老抽 各一勺 盐 一勺

焖排骨的做法

懒人版｜焖排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净、香菇干的焖着比较香，干的要提前泡好哟。看图配料准备好
懒人版｜焖排骨的做法图解2

步骤2

排骨焯水后洗干净、把配料全部放净容器里、盐一勺、生抽老抽各一勺，四川的能吃辣的可以加一块火锅料，（焖之前可以多淹一会味道更好）
懒人版｜焖排骨的做法图解3

步骤3

焖一个半小时就可以出锅啦，喜欢吃软烂一点的多焖20-30分钟。

焖排骨的烹饪技巧

四川能吃辣的宝贝可以加一块火锅底料，味道更好。火锅底料最好桥头和红99比较香。其他火锅底料都不香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 林小胖觅食记 编写，未经授权不得转载

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