简单省时的烤鲭鱼

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新冠病毒施虐期间，宅在家里，照顾俩娃（5岁半和半岁）的同时还要料理一日三餐，尽可能用最短的时间，把营养的食材，做成大人小孩都适合吃的菜式。

烤鲭鱼的用料

鲭鱼 3条 盐 着量
胡椒粉 少许 柠檬 半个
酱油 少许

烤鲭鱼的做法

简单省时的烤鲭鱼的做法图解1

步骤1

从超市买到处理干净的鲭鱼肉
简单省时的烤鲭鱼的做法图解2

步骤2

鱼肉洗净，用厨房纸吸干水份
简单省时的烤鲭鱼的做法图解3

步骤3

鱼身带皮那一面斜斜地划几刀，加快入味
简单省时的烤鲭鱼的做法图解4

步骤4

烤盘上铺锡纸，扫上橄榄油
简单省时的烤鲭鱼的做法图解5

步骤5

鱼肉上也抹上橄榄油
简单省时的烤鲭鱼的做法图解6

步骤6

放上鱼肉，两面都抹上盐和撒上胡椒粉
简单省时的烤鲭鱼的做法图解7

步骤7

滴上适量柠檬汁
简单省时的烤鲭鱼的做法图解8

步骤8

烤箱200度先预热5分钟，之后放入鱼肉。
简单省时的烤鲭鱼的做法图解9

步骤9

200度先烤15分钟
简单省时的烤鲭鱼的做法图解10

步骤10

反过来，淋上酱油再烤5分钟
简单省时的烤鲭鱼的做法图解11

步骤11

完成。

烤鲭鱼的烹饪技巧

不同的烤箱用的火力和时间有可能不一样，烤和时候要留意一下，做适当调整。鱼的边缘以及酱油汁，，较容易烤糊，要注意把握时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 冰点ying 编写，未经授权不得转载

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