枣糕

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枣糕的用料

红枣 150克 低筋面粉 170克
红糖 80克 鸡蛋 6个
玉米油 80克 牛奶 200ml
小苏打 3克 泡打粉 3克
白芝麻 少许

枣糕的做法

枣糕的做法图解1

步骤1

红枣150克洗净备用
枣糕的做法图解2

步骤2

借助✂️剪刀把枣核剔除，剪碎
枣糕的做法图解3

步骤3

倒入不粘锅，加入牛奶，煮软烂
枣糕的做法图解4

步骤4

倒入盆里，加入红糖，搅拌均匀
枣糕的做法图解5

步骤5

加入6颗全蛋，借助打蛋器，打发至2倍大
枣糕的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉，剩1/3时，加入泡打粉和小苏打一起筛入，搅拌均匀，最后加入玉米油，搅拌均匀
枣糕的做法图解7

步骤7

烤盘垫层油纸，搅拌好的面糊倒入烤盘，振动一下振出气泡，表层撒少许白芝麻放入烤箱
枣糕的做法图解8

步骤8

烤箱预热后，上下温度设为160℃，时间35分钟
枣糕的做法图解9

步骤9

叮一声出炉，不用倒扣
枣糕的做法图解10

步骤10

切小块即可
枣糕的做法图解11

步骤11

不错哦
枣糕的做法图解12

步骤12

减少了糖和油，泡打粉，组织还不错，味道也不错
枣糕的做法图解13

步骤13

枣糕配咖啡☕️

枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 简单＆幸福bnfp 编写，未经授权不得转载
分类： 加餐 早餐

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