椒盐蘑菇

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一只小小柒
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椒盐蘑菇的用料

蘑菇 500克 盐 一茶匙
椒盐 一汤匙 鸡精 适量
鸡蛋 一个 淀粉 一碗

椒盐蘑菇的做法

椒盐蘑菇的做法图解1

步骤1

蘑菇洗干净
椒盐蘑菇的做法图解2

步骤2

沥干水分以后加入除了淀粉之外所有的材料搅拌均匀，然后在撒淀粉，一只手搅拌，蘑菇变成干巴巴的状态就可以，我做的时候忘记拍下蘑菇弄好面粉的状态了
椒盐蘑菇的做法图解3

步骤3

锅里多加油以后油热蘑菇炸，三分钟以后乘出来，复炸一次，3分钟出锅

椒盐蘑菇的烹饪技巧

我这个做出来不是特别咸的，个人喜欢沾番茄酱吃，家里平时当菜吃的话可以适量多加点盐，口味淡的应该也还可以不用加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 一只小小柒 编写，未经授权不得转载

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