清蒸小鲳鱼

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春暖花开2006
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清蒸小鲳鱼的用料

小鲳鱼 两条 葱、姜、蒜 适量
青椒 半根 红萝卜 适量
蒸鱼豉油 少许 盐 少许
白糖 少许 料酒 少许

清蒸小鲳鱼的做法

清蒸小鲳鱼的做法图解1

步骤1

鱼处理好洗干净，辅料切片、切丝备用
清蒸小鲳鱼的做法图解2

步骤2

鱼身上划上几刀以便入味
清蒸小鲳鱼的做法图解3

步骤3

放入少许盐、糖再放两勺料酒腌制10分钟
清蒸小鲳鱼的做法图解4

步骤4

肚子塞入葱姜蒜
清蒸小鲳鱼的做法图解5

步骤5

上锅蒸7、8分钟
清蒸小鲳鱼的做法图解6

步骤6

出锅后倒入少许蒸鱼豉油
清蒸小鲳鱼的做法图解7

步骤7

放上青椒丝、红萝卜丝泼上热油就OK了！这个应该放青椒丝红椒丝，我没有红椒就放了红萝卜
清蒸小鲳鱼的做法图解8

步骤8

可以开吃了

清蒸小鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 春暖花开2006 编写，未经授权不得转载

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