酸辣无骨鸡爪

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只想做个安静的美少女
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都说没有骨头的鸡爪是没有灵魂的，那是因为你没有吃过这种酸辣无骨鸡爪，保证一口你就会爱上❤️作为小零食也是很不错哒赶紧学起来吧

酸辣无骨鸡爪的用料

鸡爪 12个 耗油 适量
白醋 150ml 白糖 50g
剁椒 50g 小米辣 6个
香油 20ml 大蒜 一头
盐 一小勺

酸辣无骨鸡爪的做法

酸辣无骨鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净 去掉指甲
酸辣无骨鸡爪的做法图解2

步骤2

锅中烧水 下入鸡爪 姜片(去腥) 焯水20分钟
酸辣无骨鸡爪的做法图解3

步骤3

焯熟过凉水 要多过几遍 让鸡爪更劲道
酸辣无骨鸡爪的做法图解4

步骤4

去掉鸡骨头(我只把大骨棒去掉了 手指的没去)
酸辣无骨鸡爪的做法图解5

步骤5

配料准备好 倒入鸡爪中拌匀 白醋和盐我没拍
酸辣无骨鸡爪的做法图解6

步骤6

酸酸辣辣的鸡爪就做好啦

酸辣无骨鸡爪的烹饪技巧

最好冰箱冷藏一夜，使鸡爪入味，超级好吃，汤汁拌面条味道绝了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 只想做个安静的美少女 编写，未经授权不得转载

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