香蕉核桃酥

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陈米开
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香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。

香蕉核桃酥的用料

低粉 120克 椰蓉 60克
糖粉 50克 鸡蛋 1个
泡打粉 3克 黑芝麻 25克
玉米油 50克 熟香蕉 1根
干果 适量

香蕉核桃酥的做法

香蕉核桃酥的做法图解1

步骤1

称入粉类。
香蕉核桃酥的做法图解2

步骤2

加入黑芝麻，玉米油。
香蕉核桃酥的做法图解3

步骤3

混合均匀。
香蕉核桃酥的做法图解4

步骤4

加入香蕉，拌均匀。
香蕉核桃酥的做法图解5

步骤5

取35克左右的面团搓成小球，放入垫好油纸烤盘，上面用坚果点缀。
香蕉核桃酥的做法图解6

步骤6

放入提前预热好的烤箱，上下火中层180度，烤20分钟即可。
香蕉核桃酥的做法图解7

步骤7

香蕉核桃酥完成。

香蕉核桃酥的烹饪技巧

温度仅供参考，请根据自家烤箱脾性微度温度时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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