家常版凉拌芹菜叶

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姐姐买来了芹菜,很新鲜,婆婆准备装袋子收起来,可是这样芹菜叶就浪费了,过几天再吃就会蔫蔫的,谁都不想吃了,所以就单独择下叶子凉拌了吃。

凉拌芹菜叶的用料

芹菜叶 一把 木耳 一把
味极鲜酱油 香油

凉拌芹菜叶的做法

步骤1

芹菜叶和木耳清洗干净后,烧热水,焯水,煮熟。

步骤2

煮熟捞出,进冷水过一下,拧干水分。

步骤3

芹菜叶切三刀,不切也行 木耳不切放入碗中。

步骤4

芹菜和木耳中加入蒜末 盐 葱花 醋 味极鲜 香油各少许,尝一下味道适宜就好,装盘。

凉拌芹菜叶的烹饪技巧


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创建时间:2020-02-20

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