黑椒鸡腿饭,鲜嫩多汁

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平时不爱吃鸡肉的我,唯独超爱这份鲜嫩多汁的黑椒鸡腿饭。

黑椒鸡腿饭的用料

鸡腿 2个 胡萝卜 小半根
洋葱 半个 西兰花 适量

黑椒鸡腿饭的做法

黑椒鸡腿饭,鲜嫩多汁的做法图解1

步骤1

去骨鸡腿肉+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+1勺黑胡椒粉。抓匀腌制半小时
黑椒鸡腿饭,鲜嫩多汁的做法图解2

步骤2

调酱汁
黑椒鸡腿饭,鲜嫩多汁的做法图解3

步骤3

热油炒香洋葱
黑椒鸡腿饭,鲜嫩多汁的做法图解4

步骤4

鸡皮朝下,小火煎至有点脆
黑椒鸡腿饭,鲜嫩多汁的做法图解5

步骤5

翻面继续煎
黑椒鸡腿饭,鲜嫩多汁的做法图解6

步骤6

淋上刚调的汁
黑椒鸡腿饭,鲜嫩多汁的做法图解7

步骤7

小火焖10分钟
黑椒鸡腿饭,鲜嫩多汁的做法图解8

步骤8

切块
黑椒鸡腿饭,鲜嫩多汁的做法图解9

步骤9

西兰花、胡萝卜加盐焯熟摆入碗中
黑椒鸡腿饭,鲜嫩多汁的做法图解10

步骤10

锅内汤汁浇上面,开动吧!

黑椒鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-21

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