春天的气息荠菜鲜肉汤团

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气息荠菜鲜肉汤团的用料

糯米粉 250g 冷粥 小半碗
小葱 若干 蒜泥 若干
生抽 1勺 盐 3茶匙
清水 适量 黑猪肉糜 200g
荠菜 250g 胡麻油 3勺

气息荠菜鲜肉汤团的做法

春天的气息##荠菜鲜肉汤团的做法图解1

步骤1

将冷粥倒入糯米粉，和面
春天的气息##荠菜鲜肉汤团的做法图解2

步骤2

揉成光滑面团，醒面20分钟
春天的气息##荠菜鲜肉汤团的做法图解3

步骤3

肉加入胡麻油、盐、小葱和蒜泥拌均，加入一勺生抽，拌匀打圈起筋，再加入荠菜拌匀
春天的气息##荠菜鲜肉汤团的做法图解4

步骤4

面团揉成长条，分成3cm左右均匀面团，搓圆，捏皮，放入馅料，包成汤团
春天的气息##荠菜鲜肉汤团的做法图解5

步骤5

下锅浮起，即可品尝
春天的气息##荠菜鲜肉汤团的做法图解6

步骤6

看上去，一清二白。 咬下去，满口汁水。 嚼起来，唇齿留香。

气息荠菜鲜肉汤团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 吧咕熊 编写，未经授权不得转载

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    / 7 春天的气息##荠菜鲜肉汤团的做法步骤

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