面包超人之细菌人【创意炒面】

精品
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面条也能做可爱造型,这个量是做2份的量,可以自行增减数量

创意炒面的用料

龙利鱼 1/2条 面条 适量
西兰花 适量 胡萝卜 适量
紫薯 1个(小) 蛋清 2个
海苔片 1片 生抽 2勺
老抽 2勺 耗油 1勺
料酒 1勺

创意炒面的做法

面包超人之细菌人【创意炒面】的做法图解1

步骤1

准备食材,鸡蛋取蛋清
面包超人之细菌人【创意炒面】的做法图解2

步骤2

锅内刷一层薄薄油,小火煎熟蛋白
面包超人之细菌人【创意炒面】的做法图解3

步骤3

面条煮7分熟捞起放凉水里待用
面包超人之细菌人【创意炒面】的做法图解4

步骤4

龙利鱼,洋葱,胡萝卜切丁
面包超人之细菌人【创意炒面】的做法图解5

步骤5

锅内下油,加适量油,放龙利鱼洋葱,胡萝卜翻炒,加一勺料酒
面包超人之细菌人【创意炒面】的做法图解6

步骤6

西兰花焯水后切碎放入锅内
面包超人之细菌人【创意炒面】的做法图解7

步骤7

加生抽,老抽,耗油
面包超人之细菌人【创意炒面】的做法图解8

步骤8

最后放入面条,一边翻炒一边搅拌
面包超人之细菌人【创意炒面】的做法图解9

步骤9

给小朋友吃,盐就不用加啦
面包超人之细菌人【创意炒面】的做法图解10

步骤10

蛋白对半切,我做2份,所以需要2个鸡蛋蛋白
面包超人之细菌人【创意炒面】的做法图解11

步骤11

紫薯提前切条,放烤箱180度15分钟烤成紫薯条当鼻子,用蛋白做成眼睛
面包超人之细菌人【创意炒面】的做法图解12

步骤12

最后用海苔片按照图片上剪和摆盘
面包超人之细菌人【创意炒面】的做法图解13

步骤13

用芝士片在旁边做成面包超人,蕃茄酱做装饰
面包超人之细菌人【创意炒面】的做法图解14

步骤14

2人份

创意炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-23

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