菌菇乌鱼汤

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鱼汤泡饭,超级下饭

菌菇乌鱼汤的用料

乌鱼骨头,乌鱼头 葱段
枸杞 香菜

菌菇乌鱼汤的做法

菌菇乌鱼汤的做法图解1

步骤1

首先挑选一只最呆最可爱的鱼
菌菇乌鱼汤的做法图解2

步骤2

准备食材,鱼骨,加入适当淀粉,不要太多,不然汤黏,不清爽,
菌菇乌鱼汤的做法图解3

步骤3

先放入番茄,菌菇,熬汤
菌菇乌鱼汤的做法图解4

步骤4

加入乌鱼骨头,柠檬可增白鱼汤,去腥,倒入少许料酒,二次去腥
菌菇乌鱼汤的做法图解5

步骤5

加入葱段,增鲜,三次去腥
菌菇乌鱼汤的做法图解6

步骤6

熬至鱼汤雪白,加入香菜即可

菌菇乌鱼汤的烹饪技巧

一定要把鱼血洗干净,加入柠檬去腥增白汤的亮度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-23

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    / 7 菌菇乌鱼汤的做法步骤

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