麻辣香锅

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麻辣香锅的用料

葱姜蒜 适量 红辣椒 适量
香菜 适量 土豆 1个
香菇 适量 胡萝卜 1个
莲藕 1个 娃娃菜 适量
牛肉丸 适量 虾 适量
五花肉 适量 金针菇 适量
油盐酱醋 适量 料酒 适量
耗油 适量 火锅料 适量
酱油 适量

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切好备用
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

土豆香菇胡萝卜切好备用
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

虾摘好备用
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

五花肉下锅扁一下
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

五花肉扁好盛入盘子,牛肉丸切片

步骤6

把所有食材放进开水中烫一下盛入盘子待用
麻辣香锅的做法图解7

步骤7

锅内放油,加入葱姜蒜辣椒和火锅底料爆炒。再加入调料耗油酱油等佐料。
麻辣香锅的做法图解8

步骤8

加入菜翻炒均匀吼加入香菜
麻辣香锅的做法图解9

步骤9

出锅可以适量撒点芝麻,我忘了。 盛盘食用

麻辣香锅的烹饪技巧

可以把自己喜欢的食材都加入进去,可以的话尽量把虾头也去掉,由于时间问题我没去掉。所有食材尽量把菜都用开水绰一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-25

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