傻瓜式炸薯条

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Macy_T
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炸薯条的用料

土豆 1 淀粉 玉米淀粉
盐 适量

炸薯条的做法

傻瓜式炸薯条的做法图解1

步骤1

我这里是一个土豆，切成粗条的用水多洗几遍，洗干净淀粉
傻瓜式炸薯条的做法图解2

步骤2

水里放盐焯水2分钟过凉水
傻瓜式炸薯条的做法图解3

步骤3

晾干后裹好玉米淀粉用保鲜膜封好冰箱冷冻一小时
傻瓜式炸薯条的做法图解4

步骤4

如果有粘黏的尽量用筷子分开
傻瓜式炸薯条的做法图解5

步骤5

油温6成都热开始炸（用手掌去感觉一下温度）炸至金黄就可以了
傻瓜式炸薯条的做法图解6

步骤6

快好咯，我这个就是没有分开都粘在一起了。哈哈，还好是自己吃的
傻瓜式炸薯条的做法图解7

步骤7

出锅啦，虽然比不上肯德基的卖相但味道是一样的
傻瓜式炸薯条的做法图解8

步骤8

来点黄金搭配番茄酱吧

炸薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 Macy_T 编写，未经授权不得转载

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