简单又不失美味的京酱肉丝

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2020年初始因为疫情缘故整天在家宅着，让我找回了许久不用的厨艺这项技能～正好一一和她妈都比较喜欢吃京酱肉丝，美味香嫩的肉丝混合着香菜和大葱的香味，在包裹一层豆香浓郁的豆皮，每一口都回味无穷～

京酱肉丝的用料

瘦猪肉 适量 大葱 半根
香菜 一根 甜面酱 适量
味达美酱油 适量 鸡精 适量
豆皮 一张

京酱肉丝的做法

简单又不失美味的京酱肉丝的做法图解1

步骤1

准备食材
简单又不失美味的京酱肉丝的做法图解2

步骤2

香菜切段，大葱切丝混合铺入盘底。豆皮切方块备用。
简单又不失美味的京酱肉丝的做法图解3

步骤3

猪肉切丝。
简单又不失美味的京酱肉丝的做法图解4

步骤4

锅中倒油，油热下入肉丝翻炒。
简单又不失美味的京酱肉丝的做法图解5

步骤5

翻炒约三分钟，加入甜面酱继续翻炒均匀。
简单又不失美味的京酱肉丝的做法图解6

步骤6

加入味极鲜翻炒
简单又不失美味的京酱肉丝的做法图解7

步骤7

加入少量鸡精调味。
简单又不失美味的京酱肉丝的做法图解8

步骤8

盛入铺好葱丝香菜的盘中，美味出锅！

京酱肉丝的烹饪技巧

因为调味品都有咸味，所以基本不大用放盐，可根据个人口味调整。家里有芝麻可以在上面撒点芝麻增香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 一一爸呀 编写，未经授权不得转载

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