黄焖鸡

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健康营养的黄焖鸡

黄焖鸡的用料

鸡腿肉 香菇
土豆 青红椒，白胡椒粉，料酒，蚝油，生抽，老抽，冰糖，盐，食用油

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿肉洗净切块，用一小勺盐，一点白胡椒粉，一勺料酒，一小勺油腌制15分钟
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

泡发的香菇切片，香菇水留着备用，土豆切丁，青红椒切块，姜蒜切好 锅里放油，放入几块小冰糖炒出糖色后，倒入腌好的鸡块翻炒至变色，加入大蒜姜片翻炒片刻
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

加土豆香菇，加三勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，再倒入泡发香菇的水，加清水没过鸡肉，焖煮10分钟再大火收汁
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

汁快收好时加入青红椒翻炒段生就可以出锅啦
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

最后来个成品图吧，配上米饭超赞

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 岐哥妈 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL 高钠

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