土豆炖鸡

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土豆炖鸡的用料

笨鸡 1只 土豆 2个
料酒 1勺 酱油 2勺
黄豆酱 2勺 盐 适量
植物油 1勺 姜 4片
花椒 少许 腐竹 若干
小辣椒 1个

土豆炖鸡的做法

土豆炖鸡的做法图解1

步骤1

准备一只鸡
土豆炖鸡的做法图解2

步骤2

剁成大块备用
土豆炖鸡的做法图解3

步骤3

将锅中放入冷水，加入料酒和葱段
土豆炖鸡的做法图解4

步骤4

煮沸后将鸡块捞出
土豆炖鸡的做法图解5

步骤5

加入花椒大料，电压力锅压半小时
土豆炖鸡的做法图解6

步骤6

将土豆切滚刀块，和鸡一起炖煮，烹入酱油
土豆炖鸡的做法图解7

步骤7

加入小辣椒，翻炒片刻，出锅盛盘

土豆炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 往世丶随风 编写，未经授权不得转载
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