干煎赤棕鱼≈酥酥脆脆

精品
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我们都爱吃鱼,酱油水,红烧,干煎等等,烹饪方法超级多,挑选自己喜欢的烹饪,美味的酥鱼煎起来

干煎赤棕鱼的用料

小赤棕鱼 13条 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量
适量 小青柠 1个
葱头 1颗

干煎赤棕鱼的做法

干煎赤棕鱼≈酥酥脆脆的做法图解1

步骤1

将赤棕鱼去鳞,鳃内脏清洗干净了,左右划上两刀,加入盐,姜,料酒淹制入味,早上淹制中午煮才会更入味
干煎赤棕鱼≈酥酥脆脆的做法图解2

步骤2

热锅下油爆香葱头,姜,开始下鱼小火慢慢煎
干煎赤棕鱼≈酥酥脆脆的做法图解3

步骤3

等双面都煎金黄色时洒上适量的胡椒粉
干煎赤棕鱼≈酥酥脆脆的做法图解4

步骤4

将小青柠汁挤入煎好的鱼身上(或淹制时切成片一起淹鱼都可以的)
干煎赤棕鱼≈酥酥脆脆的做法图解5

步骤5

酥酥脆脆的,连骨头都一起吃了
干煎赤棕鱼≈酥酥脆脆的做法图解6

步骤6

喜欢的干煎鱼

干煎赤棕鱼的烹饪技巧

1.咸淡根据自己的口味调整 2.也可以撒辣椒粉,孜然粉等等,只要自己喜欢 3.站灶台中小火慢慢来回翻面煎,要有耐心噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-28

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