滋补母鸡汤

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疫情期间，大家少出门不聚餐，戴口罩勤洗手，注意防护，可以炖些滋补鸡汤养身子哦

滋补母鸡汤的用料

鸡肉块 400g 姜片 少许
红枣 8颗 枸杞 适量
干香菇 5朵 盐 1小勺
料酒 10ml

滋补母鸡汤的做法

滋补母鸡汤的做法图解1

步骤1

买回来的鸡肉块洗净加入清水焯一遍
滋补母鸡汤的做法图解2

步骤2

准备红枣，枸杞，姜片，香菇干泡发洗净切片备用
滋补母鸡汤的做法图解3

步骤3

将焯过的鸡肉捞出倒入炖锅，加入准备好的红枣，枸杞姜片，香菇
滋补母鸡汤的做法图解4

步骤4

加入清水6碗，没过食材多一倍的水
滋补母鸡汤的做法图解5

步骤5

炖煮1-2个小时都可以哦
滋补母鸡汤的做法图解6

步骤6

我设置了炖煮1个半小时，吃完暖暖的很滋补哦

滋补母鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 宝姐美食nice 编写，未经授权不得转载

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