软炸火腿菇

独家
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6岁正是换牙期,姐俩牙还没动,吃些磨牙的!专门做给不愿意吃蘑菇的老二!

软炸火腿菇的用料

火腿菇 200克 面粉 2勺
淀粉 2勺 耗油 1勺
1勺 适量汤匙
鸡蛋 1个 胡椒面 少许

软炸火腿菇的做法

软炸火腿菇的做法图解1

步骤1

火腿菇上锅蒸15分钟
软炸火腿菇的做法图解2

步骤2

蒸好后,手撕成条,用面粉,淀粉,鸡蛋,盐,胡椒面,耗油抓匀
软炸火腿菇的做法图解3

步骤3

7成油温开始炸,最好一根一根炸
软炸火腿菇的做法图解4

步骤4

小火炸到金黄捞出
软炸火腿菇的做法图解5

步骤5

如果炸的颜色深了,那就炸一次就行,如果颜色浅,可以在炸第二次
软炸火腿菇的做法图解6

步骤6

火腿菇配番茄酱更好吃哦!

软炸火腿菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-28

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