冰爽草莓酸奶蛋糕

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冰爽草莓酸奶蛋糕的用料

吉利丁片38g 牛奶200g
糖粉20g 浓稠酸奶800g
饼底 早餐饼干220g
黄油90g 草莓适量

冰爽草莓酸奶蛋糕的做法

冰爽草莓酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

用凉水先吉利丁片泡软
冰爽草莓酸奶蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶中加入糖粉小火加热,然后放入泡好的吉利丁片,搅拌至融化!然后等自然冷却,过筛加入到浓稠酸奶中搅拌均匀!
冰爽草莓酸奶蛋糕的做法图解3

步骤3

泡吉利丁的同时隔水融化黄油成液体状
冰爽草莓酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

牛奶冷却时间把融化好的黄油液和早餐饼干碎搅拌均匀,放到8寸模具里压实!然后放到冰箱里冷却15分钟.
冰爽草莓酸奶蛋糕的做法图解5

步骤5

把冷却好的饼底拿出来,把草莓切成喜欢的形状摆放到上面,然后把酸奶牛奶的混合液体倒入模具! 上面再装饰一些草莓!放到冰箱里冷藏5小时!
冰爽草莓酸奶蛋糕的做法图解6

步骤6

然后就可以吃了
冰爽草莓酸奶蛋糕的做法图解7

步骤7

切块开吃

冰爽草莓酸奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-29

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