炒三丝（青椒肉丝豆干丝）

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一道家常快手菜

炒三丝（青椒肉丝豆干丝）的用料

肉丝 适量 青椒 2个
豆腐干 适量

炒三丝（青椒肉丝豆干丝）的做法

炒三丝（青椒肉丝豆干丝）的做法图解1

步骤1

猪肉切丝、青椒切丝、豆干切丝，食材来个合影；
炒三丝（青椒肉丝豆干丝）的做法图解2

步骤2

起油锅、放姜片；
炒三丝（青椒肉丝豆干丝）的做法图解3

步骤3

先放入肉丝，中火煸炒至变黄后，留出油放入豆干丝煸炒；
炒三丝（青椒肉丝豆干丝）的做法图解4

步骤4

最后放入青椒丝翻炒均匀；
炒三丝（青椒肉丝豆干丝）的做法图解5

步骤5

再将三丝合在一起不断翻炒受热均匀，并根据口味加入盐和糖；
炒三丝（青椒肉丝豆干丝）的做法图解6

步骤6

收工 开吃

炒三丝（青椒肉丝豆干丝）的烹饪技巧

这道菜唯一要讲究的是火候要拿捏正好，无需盖锅盖；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 法兰黄 编写，未经授权不得转载

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    / 7 炒三丝（青椒肉丝豆干丝）的做法步骤

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