凉皮

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凉皮的用料

面粉 普通 碱面 一点
一点点

凉皮的做法

凉皮的做法图解1

步骤1

把面加一点点盐和的软硬适中
凉皮的做法图解2

步骤2

面里加凉水
凉皮的做法图解3

步骤3

开始洗面,(对,你没看错就是洗面,像洗衣服一样洗面)
凉皮的做法图解4

步骤4

这样了,还得洗
凉皮的做法图解5

步骤5

洗到这个程度
凉皮的做法图解6

步骤6

里边加一点碱面,再揉揉,揉好了醒15分钟再上锅蒸

凉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-29

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    / 7 凉皮的做法步骤

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