泡椒牛肉

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泡椒牛肉的用料

牛肉 200克 青椒 一个
红椒 一个 胡萝卜 一小段
泡椒 30克 蒜 两瓣
葱 一小段 糖 一勺
生抽 一勺 蚝油 两勺
盐 一勺 料酒 一勺
胡椒粉 半勺 淀粉 少许
油 适量

泡椒牛肉的做法

泡椒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切小块,用清水冲洗几遍,去除血水,用一勺蚝油,料酒,淀粉腌制一下
泡椒牛肉的做法图解2

步骤2

配料切块
泡椒牛肉的做法图解3

步骤3

泡椒剪成段
泡椒牛肉的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油,将葱蒜爆香,加牛肉炒至变色
泡椒牛肉的做法图解5

步骤5

加入配菜翻炒片刻
泡椒牛肉的做法图解6

步骤6

加入蚝油,盐,生抽,糖
泡椒牛肉的做法图解7

步骤7

盛出装盘

泡椒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-01

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