西红柿蘑菇面片

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西红柿蘑菇面片的用料

干蘑菇 6个 干木耳 15个左右
干茶树菇 一小把 杏鲍菇 半个
西红柿 1个 大葱段 1小节
蒜瓣 2瓣 菠菜叶 1颗

西红柿蘑菇面片的做法

西红柿蘑菇面片的做法图解1

步骤1

泡发以上材料及备好其他的材料
西红柿蘑菇面片的做法图解2

步骤2

开水中烫一下，去皮
西红柿蘑菇面片的做法图解3

步骤3

全部切好放一起
西红柿蘑菇面片的做法图解4

步骤4

锅里倒油加热炒2分钟，放花椒粉及盐。
西红柿蘑菇面片的做法图解5

步骤5

加水煮开
西红柿蘑菇面片的做法图解6

步骤6

500g面粉加温水和好，醒10分钟
西红柿蘑菇面片的做法图解7

步骤7

擀开切成方片，也可以揪面片
西红柿蘑菇面片的做法图解8

步骤8

下锅煮熟，放上菠菜叶在煮一下，盛碗里。以上是3-4人份。

西红柿蘑菇面片的烹饪技巧

西红柿一定要去皮，喜欢吃西红柿的可以多加一个，颜色也会更好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 糖果and毛毛虫 编写，未经授权不得转载

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