嫩滑豆腐

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家有小吃货Eric
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滑豆腐的用料

豆腐 一块 猪肉 一小块
蘑菇 适量 大葱 一小段
蒜头 一掰 芹菜 一小段
生菜 适量 韭菜或葱 适量
盐油酱油 适量 淀粉 适量
洋葱 适量

滑豆腐的做法

嫩滑豆腐的做法图解1

步骤1

猪肉腌一下跟除了青菜和韭菜的配菜一起炒 如果白菜 也是这个时候炒 如果生菜或是通菜 容易熟 后面再放 放足味道
嫩滑豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切小块备用
嫩滑豆腐的做法图解3

步骤3

炒完放水煮开再放豆腐
嫩滑豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐放进去一起煮开大火或是中火大概十分钟
嫩滑豆腐的做法图解5

步骤5

加入韭菜和其他青菜
嫩滑豆腐的做法图解6

步骤6

淀粉加酱油和油调好味
嫩滑豆腐的做法图解7

步骤7

淀粉加进去煮开 就可以起锅了 豆腐可以多放点油 好吃 或是开始用肥肉榨油 更好吃
嫩滑豆腐的做法图解8

步骤8

起锅啦 好好吃 嫩嫩滑滑的

滑豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 家有小吃货Eric 编写，未经授权不得转载

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