姜味红糖吐司

精品
9.7万 浏览 1480 收藏
收藏
叶子的甜蜜时光
叶子的甜蜜时光
＋ 关注

吐司是第三天才切的，还很软，一款适合女生的吐司

红糖姜味吐司的用料

高筋面粉 260克 盐 5克
红糖水 红糖40克 开水120克 红糖水冷后加入面粉中
自制酸奶 25 淡奶油 25
酵母 2.5 黄油 15
姜片 超市零食区购买 20克切碎

红糖姜味吐司的做法

姜味红糖吐司的做法图解1

步骤1

除了黄油 姜片以外，其它材料都加入
姜味红糖吐司的做法图解2

步骤2

面团八九成筋后加黄油
姜味红糖吐司的做法图解3

步骤3

面团揉出手套膜
姜味红糖吐司的做法图解4

步骤4

加入姜粒，混合均匀
姜味红糖吐司的做法图解5

步骤5

发酵至两倍大
姜味红糖吐司的做法图解6

步骤6

平均分成三份，盖上保鲜膜，中间松弛20分
姜味红糖吐司的做法图解7

步骤7

擀开 卷起
姜味红糖吐司的做法图解8

步骤8

放进吐司模，进行最后发酵到八九分满
姜味红糖吐司的做法图解9

步骤9

发酵到八九分满，盖上吐司盖，中下层烤30分，温度根据自己烤箱调节
姜味红糖吐司的做法图解10

步骤10

冬天可以放3克酵母

红糖姜味吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 叶子的甜蜜时光 编写，未经授权不得转载

红糖姜味吐司的其他做法更多

上传我做的这道菜

红糖姜味吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 姜味红糖吐司

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 姜味红糖吐司的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活