混合蔬菜（地三鲜？）

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炖蔬菜

地三鲜的用料

土豆 1个 茄子 1根
青椒 1个 蒜片 2片
姜干辣椒 一片一个 蚝油 适量
红烧酱油 适量 盐 适量
油 适量 鸡精 适量
淀粉 适量 十三香 适量
糖 一丢

地三鲜的做法

混合蔬菜（地三鲜？）的做法图解1

步骤1

洗干净切好或者掰好备用
混合蔬菜（地三鲜？）的做法图解2

步骤2

锅热倒油
混合蔬菜（地三鲜？）的做法图解3

步骤3

先炸土豆
混合蔬菜（地三鲜？）的做法图解4

步骤4

在炸茄子
混合蔬菜（地三鲜？）的做法图解5

步骤5

在炸青椒
混合蔬菜（地三鲜？）的做法图解6

步骤6

炸好捞出 过个油以上
混合蔬菜（地三鲜？）的做法图解7

步骤7

先调汁 一小勺盐半小勺糖 一小勺蚝油 一勺味极鲜 一丢十三香 在来一勺淀粉➕谁搅拌均匀
混合蔬菜（地三鲜？）的做法图解8

步骤8

锅留底油 放点胡萝卜姜片大蒜干辣椒
混合蔬菜（地三鲜？）的做法图解9

步骤9

放进去炒香
混合蔬菜（地三鲜？）的做法图解10

步骤10

放料酒
混合蔬菜（地三鲜？）的做法图解11

步骤11

倒入调好的汁
混合蔬菜（地三鲜？）的做法图解12

步骤12

中火收汁
混合蔬菜（地三鲜？）的做法图解13

步骤13

好了装盘 香啊皂啊

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

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