天津传统素饺子

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天津传统素饺子的用料

白菜 半棵 绿芽菜 半斤
菠菜 100g 香菜 100g
木耳 30g 黄花菜 20g(干菜泡发)
豆腐干 一块 红粉皮 一块
适量 味精 适量
香油 适量 饺子面 800g
麻酱 60g 腐乳 两小块

天津传统素饺子的做法

#人人能开小吃店#天津传统素饺子的做法图解1

步骤1

提前把木耳 黄花菜用水浸泡 面活好 醒半小时以上 把所有菜都切末。白菜 豆芽菜➕盐拌匀 挤出水份 最后放红粉皮 (怕他把其他菜染了颜色) 麻酱和腐乳都用香油调匀放在馅料里➕盐➕味精➕香油拌匀
#人人能开小吃店#天津传统素饺子的做法图解2

步骤2

包好饺子 开水下锅煮吧
#人人能开小吃店#天津传统素饺子的做法图解3

步骤3

捞出 吃吧

天津传统素饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-02

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