小儿止咳神器：金桔酱

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小孩儿冬天或者换季，容易咳嗽，或者嗓子不舒服。咳多了，我们常会担心伤宝宝呼吸系统。可以给她熬个金桔酱，直接吃，或者冲水，都有很好的止咳效果。 我怀孕的时候咳嗽不敢吃药，夜里更咳得厉害。全凭金桔酱陪我度过漫长难熬的夜，使我的呼吸更平缓。 当然，本品不能替代药物。它只是一个辅助和缓解的作用。我孕期结束还是马上去了医院治疗。忘知悉。

金桔酱的用料

金桔 500克 冰糖 适量
白糖 适量

金桔酱的做法

小儿止咳神器：金桔酱的做法图解1

步骤1

金桔用盐水泡15分钟，反复清洗干净。
小儿止咳神器：金桔酱的做法图解2

步骤2

去核，不然会苦。这是一项费时又繁琐的工作，坚持哈，为了宝宝。 去完核，撒白糖腌渍半小时。
小儿止咳神器：金桔酱的做法图解3

步骤3

腌渍完成后，加入料理机打成糊糊。多搅打几次，使之更细腻。后期口感更好。
小儿止咳神器：金桔酱的做法图解4

步骤4

打成这样的糊糊。
小儿止咳神器：金桔酱的做法图解5

步骤5

倒进汤锅里，非常小的火煮，不停的搅拌。中间尝尝味道，适当加冰糖，让它微甜，宝宝容易接受。
小儿止咳神器：金桔酱的做法图解6

步骤6

当当当当～好啦～ 可以直接挖两勺吃，也可以冲水喝～

金桔酱的烹饪技巧

1，一定要去核，不然味道会苦。 2，煮要小火，要不停搅拌，水分越少它就会扑扑扑地，要一直搅，别溅到身上，烫啊。可以戴双烤箱手套。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 小神兽食堂 编写，未经授权不得转载

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