胡萝卜香干肉包

独家
6.0万 浏览 842 收藏
收藏
beaty57
beaty57
＋ 关注

胡萝卜香干肉包的用料

面粉 300g 酵母 3克
温水（低于40°） 180克 肉（根据个人口味选择肥瘦） 适量
胡萝卜 适量 香干 适量
干香菇（根据个人喜好加） 两个 食用油 适量
盐、鸡精、生抽、蚝油 适量

胡萝卜香干肉包的做法

胡萝卜香干肉包的做法图解1

步骤1

肉，红萝卜，香干，香菇切成丁备用（也可以根据个人口味加入少量的大蒜丁）。

步骤2

锅中放入食用油，加入切好的肉丁翻炒，加入胡萝卜，香干，香菇等翻炒，加入盐，生抽，蚝油，鸡精等翻炒出锅备用。
胡萝卜香干肉包的做法图解3

步骤3

把酵母放入温水中，让它融开。将温水倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状。再揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，让它发酵。
胡萝卜香干肉包的做法图解4

步骤4

等面团醒至2-2.5倍大，拿出来揉下，让气泡出来。然后绕成长条形，分成12-13份。用擀面棒擀成边上薄，中间厚的包子皮，就可以包了！
胡萝卜香干肉包的做法图解5

步骤5

包好后，让它静至10分钟（放的时候需要稍微隔开点，要不然一蒸发就黏住了），再蒸！
胡萝卜香干肉包的做法图解6

步骤6

放入蒸锅中，蒸20-25分钟，焖五分钟以后再揭锅！
胡萝卜香干肉包的做法图解7

步骤7

成品出来咯。
胡萝卜香干肉包的做法图解8

步骤8

味道还可以，就是第一次做，看相一般。

胡萝卜香干肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 beaty57 编写，未经授权不得转载

胡萝卜香干肉包的其他做法更多

上传我做的这道菜

胡萝卜香干肉包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡萝卜香干肉包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 胡萝卜香干肉包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活