减肥路上的全麦面包

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熙棠大人
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全麦面包的用料

高筋粉 200克 全麦粉 100克
牛奶 220毫升 酵母 5克
盐 3克 蔓越莓 随机
葡萄干 随机

全麦面包的做法

减肥路上的全麦面包的做法图解1

步骤1

把高筋粉全麦粉和牛奶倒入面包机。按下12面包面团。和完后加入酵母和盐再按一次12面包面团。（我选择的是松下面包机）
减肥路上的全麦面包的做法图解2

步骤2

和完面拿出面团分成三份。喜欢吃蔓越莓和葡萄干的几点进去。像包包子一样包进去。盖上保鲜膜放进烤箱发酵40分钟。发酵完后拿出保鲜膜160度烤35分钟。
减肥路上的全麦面包的做法图解3

步骤3

喜欢来点小造型的。面上划十字撒点面粉再烤就是这个样子。成品跟软欧类似.饱满圆润。应该可以作为减肥餐食用的全麦面包成功了！

全麦面包的烹饪技巧

手动操作的部分很快。基本全靠面包机的两次和面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 熙棠大人 编写，未经授权不得转载

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