Q弹鸡蛋羹

独家
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给宝宝的早点,一个蛋一些牛奶,就做成了宝宝爱吃的鸡蛋羹,Q滑不油腻,适合早点,或者不想做饭的时候来一碗。

Q弹鸡蛋羹的用料

鸡蛋 一个 牛奶 适量
食用油 一滴 白砂糖 适量
枸杞或葡萄干 三到四个

Q弹鸡蛋羹的做法

Q弹鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入碗中搅拌
Q弹鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

加糖搅拌,喜甜多加不喜少加
Q弹鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

倒入牛奶比鸡蛋的量多一点就行。
Q弹鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

食用油一滴(我滴多了)加点枸杞或者葡萄干,,不加也行
Q弹鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

上锅蒸10钟就好了
Q弹鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

熟了后静止冷却几分钟后再吃
Q弹鸡蛋羹的做法图解7

步骤7

叮~开吃吧

Q弹鸡蛋羹的烹饪技巧

我这是一个人的量,吃的多可以多加几个蛋多点牛奶,还有就是蒸锅10分钟,中途不要揭盖,要不然会把锅里的热气散了,你就定个10分钟,必熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-04

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