蟹味儿酥

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小熊歪歪
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蟹味儿酥的用料

面粉 120克 奥尔良料 根据口味适量

蟹味儿酥的做法

蟹味儿酥的做法图解1

步骤1

将面粉和奥尔良料放入盆中搅拌均匀
蟹味儿酥的做法图解2

步骤2

倒入凉水搅拌成絮状
蟹味儿酥的做法图解3

步骤3

揉成面团醒发半个小时左右
蟹味儿酥的做法图解4

步骤4

醒发好的面谈揉一揉，檊成面饼（面饼厚度一元硬币厚度即可，越薄越好，会更酥脆）
蟹味儿酥的做法图解5

步骤5

将面饼切成小块备用
蟹味儿酥的做法图解6

步骤6

油锅六成热，下锅炸至金黄飘起捞出即可。
蟹味儿酥的做法图解7

步骤7

装盘开吃

蟹味儿酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 小熊歪歪 编写，未经授权不得转载

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