牛奶蜂蜜大麻花家庭版

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糸属
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蜂蜜大麻花的用料

面粉 两碗 白糖 适量
盐 少许 酵母粉 一勺
泡打粉 一勺 鸡蛋 2个
蜂蜜 适量

蜂蜜大麻花的做法

牛奶蜂蜜大麻花家庭版的做法图解1

步骤1

两碗面
牛奶蜂蜜大麻花家庭版的做法图解2

步骤2

空碗➕白糖➕酵母➕泡打粉➕盐 ➕温水化开（半碗就可以 水不够的话直接➕温水就行） 我这次水温高了 导致没发好
牛奶蜂蜜大麻花家庭版的做法图解3

步骤3

面粉➕鸡蛋两个
牛奶蜂蜜大麻花家庭版的做法图解4

步骤4

化开的酵母糖的那碗水 ➕面里 ➕20克油大概（➕着看不沾手就行）➕蜂蜜 拌成絮状
牛奶蜂蜜大麻花家庭版的做法图解5

步骤5

揉成团 醒发
牛奶蜂蜜大麻花家庭版的做法图解6

步骤6

醒发至两倍大 我这次水太热导致没发起来两倍大
牛奶蜂蜜大麻花家庭版的做法图解7

步骤7

拧成麻花的样子
牛奶蜂蜜大麻花家庭版的做法图解8

步骤8

分成等量的小面团 搓成条 粘手就➕油 我摆成90度一面像下 一年向左上劲 拎起两头
牛奶蜂蜜大麻花家庭版的做法图解9

步骤9

自然上劲
牛奶蜂蜜大麻花家庭版的做法图解10

步骤10

接下来再对折
牛奶蜂蜜大麻花家庭版的做法图解11

步骤11

如图
牛奶蜂蜜大麻花家庭版的做法图解12

步骤12

最后这个小头从中间拿过来
牛奶蜂蜜大麻花家庭版的做法图解13

步骤13

就这样 我就这手艺了
牛奶蜂蜜大麻花家庭版的做法图解14

步骤14

油温五成热下锅炸 中火既可以
牛奶蜂蜜大麻花家庭版的做法图解15

步骤15

翻面
牛奶蜂蜜大麻花家庭版的做法图解16

步骤16

中火炸五分钟 翻面两面金黄 时间够了就可以出锅了

蜂蜜大麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 糸属 编写，未经授权不得转载

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