驴打滚

独家
1.1万 浏览 123 收藏
收藏
卤了的人参果
卤了的人参果
＋ 关注

驴打滚的用料

熟黄豆粉 50克 豆沙馅 100克
糯米粉 200克 水（牛奶） 适量
白糖 一勺

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

先把糯米粉加水和成团，上锅蒸熟（20分钟左右），和面过程我没拍照
驴打滚的做法图解2

步骤2

冷却后擀成薄饼，铺上豆沙馅，擀薄的过程中要加黄豆面（熟黄豆面），避免粘连
驴打滚的做法图解3

步骤3

铺好豆沙馅后卷成卷
驴打滚的做法图解4

步骤4

切成小块即可

驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 卤了的人参果 编写，未经授权不得转载

驴打滚的其他做法更多

上传我做的这道菜

驴打滚的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 驴打滚

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 驴打滚的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活