蟹黄蟹柳巴沙鱼片粥

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朱璟瑜
朱璟瑜
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蟹黄蟹柳巴沙鱼片粥的用料

巴沙鱼 一块 秃黄油 60g
蟹柳 8个 大米 1杯
香葱 4根 胡椒粉 适量
盐 适量 姜粉 适量

蟹黄蟹柳巴沙鱼片粥的做法

蟹黄蟹柳巴沙鱼片粥的做法图解1

步骤1

①大米一杯，加适量水，用电饭煲或电压力锅煮熟；②趁煮粥的时候，巴沙鱼切小片，蟹柳切成三小段，香葱切末，秃黄油（TB买的，信誉挺好的一家店，但里面发现过头发和蟹心，就不让它出镜了）；③大米粥换一个锅放火上，放入所有的配料和调料，秃黄油的油也放进去了，不停地搅拌，锅开之后，尝尝咸淡调味。
蟹黄蟹柳巴沙鱼片粥的做法图解2

步骤2

④蟹柳散架了，其他色香味都不错，开吃！

蟹黄蟹柳巴沙鱼片粥的烹饪技巧

如果家人不喜欢吃姜，那就换成姜粉，放进粥里就看不见了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 朱璟瑜 编写，未经授权不得转载

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