【超下饭】酱爆鸡翅

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我是_郭小琦
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多吃两碗大米饭系列 拍照的功夫我闺女已经按耐不住下手抓了

酱爆鸡翅的用料

鸡翅 12个 甜椒 2个
蚝油 1勺 甜酱油 3勺
料酒 1勺 白糖 1勺

酱爆鸡翅的做法

【超下饭】酱爆鸡翅的做法图解1

步骤1

我要开动喽。酱爆鸡翅多吃两碗白米饭
【超下饭】酱爆鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅中间划开
【超下饭】酱爆鸡翅的做法图解3

步骤3

焯水洗干净。锅里放油煎一下。 放入葱姜蒜爆香 ➕甜面酱3勺、蚝油1勺、酱油1勺、料酒1勺
【超下饭】酱爆鸡翅的做法图解4

步骤4

翻炒一下
【超下饭】酱爆鸡翅的做法图解5

步骤5

加入水。超过鸡翅即可加一勺白糖大火。 盖盖子煮开。改中火炖5分钟
【超下饭】酱爆鸡翅的做法图解6

步骤6

锅盖打开收汁到浓稠。加入青椒块
【超下饭】酱爆鸡翅的做法图解7

步骤7

青椒断生出锅啦。

酱爆鸡翅的烹饪技巧

一定要多放甜面酱。拌饭或者面条炒下饭。 当真可以多吃两碗大米饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 我是_郭小琦 编写，未经授权不得转载

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