手撕茄子

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小灰妹妹
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手撕茄子的用料

茄子 蒜末
米椒 剁椒
生抽 1勺 陈醋 2勺
白糖 1勺

手撕茄子的做法

手撕茄子的做法图解1

步骤1

1根茄子或者2根根据需求来切段
手撕茄子的做法图解2

步骤2

酱汁根据茄子多少来添加，我这是2根小茄子的量
手撕茄子的做法图解3

步骤3

蒜末 米椒 剁椒切碎
手撕茄子的做法图解4

步骤4

油不要放太多
手撕茄子的做法图解5

步骤5

倒入酱油醋汁 翻炒均匀
手撕茄子的做法图解6

步骤6

茄子蒸熟撕成条
手撕茄子的做法图解7

步骤7

撕成条的茄子和炒好的酱汁搅拌均匀

手撕茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 小灰妹妹 编写，未经授权不得转载

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