花式红糖包

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花式红糖包的用料

面粉1000克,酵母粉10克,红糖100克,白糖50克。温水适量。

花式红糖包的做法

花式红糖包的做法图解1

步骤1

红糖和温水搅拌溶解。 酵母粉和干面粉均匀搅拌。 红糖水倒入干面粉,搅拌,搓揉成面团。大概搓揉15分钟—20分钟。很重要! 然后放温暖处发酵。太阳光照射最好!
花式红糖包的做法图解2

步骤2

发酵30分钟以上,成蜂窝状。并且明显比发酵前肥大。
花式红糖包的做法图解3

步骤3

搓揉成各种自己喜欢的形状。成形状后的馒头需要继续常温下,发酵10分钟,放入蒸熟蒸25分钟
花式红糖包的做法图解4

步骤4

做了几个烤的 也不错 放烤箱210度烤十分钟后刷上一层鸡蛋液和蜂蜜撒少许黑芝麻再烤10分钟即可
花式红糖包的做法图解5

步骤5

这就是成品
花式红糖包的做法图解6

步骤6

这个给孩子早餐摆的盆

花式红糖包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-07

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