烤羊肉串

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小蜗368722
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烤羊肉串的用料

肥瘦相间羊腿肉 500克 洋葱 半个
盐 少许 鸡精 少许
鸡蛋清 1个 孜然 适量
辣椒粉 适量

烤羊肉串的做法

#人人能开小吃店#烤羊肉串的做法图解1

步骤1

将羊肉切块，放洋葱丝、盐、鸡精、鸡蛋清混合均匀，放冰箱冷藏两小时。
#人人能开小吃店#烤羊肉串的做法图解2

步骤2

把腌好的羊肉穿串。
#人人能开小吃店#烤羊肉串的做法图解3

步骤3

入烤箱195度。
#人人能开小吃店#烤羊肉串的做法图解4

步骤4

烤10分钟拿出来把肉串正反两面均匀的撒上孜然粉和辣椒粉。
#人人能开小吃店#烤羊肉串的做法图解5

步骤5

再烤10分钟即可。

烤羊肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 小蜗368722 编写，未经授权不得转载

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