自制酱香饼

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酱香饼的用料

郫县豆瓣酱2勺 蚝油2勺
白糖2勺 甜面酱1勺
花椒八角芝麻

酱香饼的做法

自制酱香饼的做法图解1

步骤1

将上述酱料放置小碗中

步骤2

锅中放油,冷油下锅,放入花椒和八角炒香,然后捞出花椒八角,就下已香的底油

步骤3

放入小碗中的酱料,炒一会,添半碗水,然后小火熬制,边煮边搅拌,避免糊酱,全部混合均匀后加入孜然粉关火。

步骤4

煎手抓饼
自制酱香饼的做法图解5

步骤5

将酱汁涂抹到手抓饼上,再撒上芝麻和香葱花!好吃好吃!

酱香饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-07

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