酱汁豆腐

精品
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外酥里嫩的豆腐配上咸鲜喷喷香的酱汁简直绝配

酱汁豆腐的用料

老豆腐 一盒 大蒜 3瓣
香葱 适量 辣椒粉 适量
芝麻 适量 干辣椒 适量
芝麻油 适量 花椒油 适量
五香粉 适量 一勺
番茄酱 适量 生抽 适量

酱汁豆腐的做法

酱汁豆腐的做法图解1

步骤1

老豆腐一盒,切方块,放锅里煎
酱汁豆腐的做法图解2

步骤2

蒜末,葱花,辣椒粉,芝麻,干辣椒放到一个碗里,加一勺醋
酱汁豆腐的做法图解3

步骤3

适量芝麻油和花椒油加热
酱汁豆腐的做法图解4

步骤4

加热后的芝麻油和花椒油倒到碗里爆香
酱汁豆腐的做法图解5

步骤5

再加入五香粉,番茄酱和生抽,拌匀
酱汁豆腐的做法图解6

步骤6

豆腐煎至两面金黄
酱汁豆腐的做法图解7

步骤7

将调好的酱汁淋到豆腐上
酱汁豆腐的做法图解8

步骤8

煮两分钟,入味,出锅,撒上葱花

酱汁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-07

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