厚蛋烧

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糖果微甜
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厚蛋烧，做法非常简单，蛋想浓厚，美味可口，是一道传统的日式家庭料理。（咋一看感觉像做饭很厉害的样子，其实超级简单。）

厚蛋烧的用料

鸡蛋 3个 黄油 少许
盐 少许 牛奶 40ml

厚蛋烧的做法

厚蛋烧的做法图解1

步骤1

1、准备好食材，放在一起搅拌均匀。（刚开始用的两个蛋，发现有点稀，然后再加了一个刚好合适）
厚蛋烧的做法图解2

步骤2

2、放入适量黄油（不喜欢黄油的可以换其他喜欢的油），倒入适量蛋液（不要一下倒太多，铺平就好，）差不多凝固就用铲子卷起来。
厚蛋烧的做法图解3

步骤3

3、如图再倒入蛋液，然后再卷起来，就可以了。（这个想卷几层都可以，看个人）
厚蛋烧的做法图解4

步骤4

4、盛出切段就可以了，非常简单、好吃。

厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 糖果微甜 编写，未经授权不得转载

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