乡巴佬蛋

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无毒罂粟
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配方里面的糖和盐可以根据个人口味酌情增减，老抽是为了上色喜欢色重的可以多加点，我特别喜欢辣味所以加了辣椒，亲们可以不加

乡巴佬蛋的用料

鸡蛋10个 老抽20ml（我用的是生抽老抽各5ml）
白砂糖 适量 盐 适量
香叶 两片 八角 一个
干辣椒（可以不加） 三个 花椒一小撮 约30粒

乡巴佬蛋的做法

乡巴佬蛋的做法图解1

步骤1

将鸡蛋煮熟剥皮
乡巴佬蛋的做法图解2

步骤2

备香叶，八角，花椒，辣椒
乡巴佬蛋的做法图解3

步骤3

剥皮鸡蛋调味料放入锅中，加老抽，砂糖，盐放适量水开煮
乡巴佬蛋的做法图解4

步骤4

出锅了，看看这色儿，有没有流口水的赶脚？

乡巴佬蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 无毒罂粟 编写，未经授权不得转载

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