牛油小花 珍妮曲奇 饼干 超级简单上手试过很多次次次成功

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我觉得材料可以根据自己做几次的经验可以适当调整 我下次再做决定不要淀粉 我觉得也可以 下次试试 你们也可以这次就试试 淡奶油就是我自己添加的 可以再放好所有材料后添加

曲奇饼干的用料

35克 黄油 125克
高筋粉 65克 低筋粉 60克
玉米淀粉 25克 奶粉 15克
牛奶 15ml 淡奶油(可以不加) 20克
1克

曲奇饼干的做法

牛油小花 珍妮曲奇 饼干 超级简单上手试过很多次次次成功的做法图解1

步骤1

黄油软化 加糖打发
牛油小花 珍妮曲奇 饼干 超级简单上手试过很多次次次成功的做法图解2

步骤2

高粉 低粉 奶粉 淀粉
牛油小花 珍妮曲奇 饼干 超级简单上手试过很多次次次成功的做法图解3

步骤3

加糖的黄油大概打到这个样子 加温奶(温奶里加盐 融化)
牛油小花 珍妮曲奇 饼干 超级简单上手试过很多次次次成功的做法图解4

步骤4

把所有粉加入打好的黄油中 放袋 挤花
牛油小花 珍妮曲奇 饼干 超级简单上手试过很多次次次成功的做法图解5

步骤5

120度 上下火 烤30分钟 OK
牛油小花 珍妮曲奇 饼干 超级简单上手试过很多次次次成功的做法图解6

步骤6

超酥 超好吃

曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-10

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